2月21日上午，东营市市场监管局四级调研员宫一忠、餐饮科科长张华一行到我校食堂进行食品安全工作专项督导，重点检查了食品快检室、主副食加工操作间、食品留样以及日常管理资料。李士刚副校长全程陪同，并就我校食品安全工作进行了介绍。

我校领导历来高度重视食品安全工作。食品安全是校园安全重要组成，师生吃得安全健康是教育教学工作顺利实施的重要保障之一。学校新学期的第一个办公会上，史本泉校长将食品安全作为一个议题专门进行了要求和部署，并提出要全流程、全要素抓好食品安全管理的各个细节。

下一步，食堂将围绕提高职工安全知识和操作规范、加强日常自查、做好隐患排查、落实好岗位职责和各项制度等方面做好相关工作，确保我校师生的饮食安全。

（供稿：总务处，编辑：胡爱萍，审核：丁子勇）