为进一步做好饮食保障工作,更好地服务全校师生,新学期伊始,9月4日上午,市一中召开食堂管理人员工作会议。学校党委书记、校长史本泉出席会议,并做重要讲话。南、北两个食堂的管理人员参加了会议。
史本泉校长在讲话中对食堂上学期的饮食服务工作给予了充分肯定,并对新学期食堂管理工作提出了具体的要求和希望。他指出,新学期,食堂管理人员要进一步增强食品安全工作的责任感和紧迫感,做到“三个第一”,即安全第一、健康第一、卫生第一;提高“三种意识”,即服务意识、责任意识和大局意识;关注“四个方面”,即质量、价格、服务、管理;要加强食堂财务管理,管好用好每一分钱;要加强队伍建设,培训好员工,提高员工素质,牢记学校是个特殊的单位,发挥全员育人的作用。
随后,食堂管理人员就上学期以来饭菜花色品种、菜价定位、就餐环境、卫生保洁、服务态度、成本核算、师生满意度等问题进行了讨论和交流。
通过本次会议,食堂管理人员统一了思想,提高了认识,一致表示,将一如既往地踏实工作,尽最大努力做好全校师生的饮食保障工作,让每位师生都能吃到美味、可口、安全、卫生的饭菜!让师生满意!让家长放心!(通讯员 丁子勇)


