为确保2015年高考、中考食品卫生安全，为高考、中考师生提供营养优质的餐饮服务，6月3日下午，市一中在学校食堂召开2015年高考、中考饮食保障工作会议。学校党委书记、校长史本泉出席会议并做了重要讲话。校级领导、食堂分管主任以及食堂全体职工100余人参加了会议。

会上，食堂分管主任和经理从食堂班组长、职工工作职责方面就2015年高考中考期间的食堂饮食保障工作和具体的班组分工、食品加工操作细节等方面进行了强调和说明。

最后，史本泉校长做了重要讲话。他首先代表全校师生对食堂职工的辛勤付出表示感谢，对食堂前一阶段的工作，特别是高考营养餐和夜餐加宵服务给予了充分肯定。随后，对即将到来的高考、中考饮食保障工作做了重点要求。他指出，高考、中考意义重大，社会关注度高，保障广大考生的食品安全的责任更重大。希望食堂广大职工进一步认识高考、中考期间餐饮安全保障工作的重要性和特殊性，增强工作的主动性和自觉性，做到“营养”与“安全”并重，继续发扬一中食堂不怕苦、不怕累的工作作风，认真做好高考、中考期间的饮食保障工作，为打造“和谐高考、平安高考和温馨高考”做出更大的贡献。（通讯员 丁子勇）