近日，喜讯传来，市一中食堂被授予“‘食安山东’餐饮服务品牌示范单位”荣誉称号。

“食安山东”是山东省政府发起的品牌引领行动，由市食品药品监督局推荐、山东省食安办通过实地现场抽查的方式进行评选，项目包括食品安全管理情况、职工健康管理情况、进货索证索票落实情况、炊具清洗消毒情况、加工制作情况、月度自查情况、应急体系情况等二十余项指标。通过层层评定，我校食堂以高分审核通过。
 近年来，学校领导高度重视食品安全管理工作，落实责任到人，将示范创建与日常安全管理、规范整治等相结合，以“食品安全、学生满意”为目标，按照行业标准，强力推进安全示范打造。

此次荣誉的获得，不仅体现出省级主管部门对我校食堂食品安全管理工作的认可，也反映出我校食堂管理工作的规范化、制度化。校园安全无小事，我校将以“食安山东”餐饮服务品牌示范单位成功创建为起点，巩固创建成果，确保师生“舌尖上的安全”。（总务处）