2025年05月01日 星期四 农历 乙巳年(蛇)四月初四

日常安全检查

发布时间:2021-11-18 点击量:1406

 安全检查记录编号: 2021年第1

 

 

检查区域:供暖泵房、食堂

检查时间:20211110日下午

主持人:李士刚校长

参加人:李士刚、董玉武、巩欣峰、由青松、杜北京

记录人杜北京

一、纪要:1110号下午李校长带队对学校供暖南、北泵房及东、西食堂进行检查,李校长重点强调食品安全、燃气安全、消防安全,针对发现的问题及隐患,李校长提出整改意见,要求相关人员抓紧整改落实。把规定下发学习,加强外包管理,有问题的通报处罚,做得好的表扬奖励,保持安全常态化。

二、检查发现的问题:

南泵房: 

1.西墙上电源控制开关面板掉,护板掉        

2.西北角排水沟两块篦子破损,联系更换         

3.西数第二台泵下边阀门坏,关不严,物业加新阀门

4.通知兴达做好制度,做好巡查记录,留好值班人员电话         

西食堂:

      1层储菜间换气扇处加装百叶窗      

      1层厨房灭火装置边上烟罩电源线裸露加线槽保护

      鸡块办成品过水后温度较高不能放在塑料筐内    

      1层燃气报警器都未送电         

      炉灶加线控制做到一闸一盒一保护     

      售饭间6孔燃气灶更换成带保护灶     

2层操作间放置冰柜挡住电梯口且不符合要求,位置不合适需调整位置     

      2层切配间有一个水龙头漏水     

      西边面食间冰柜门上胶条老化,胶条内脏,卫生需清理 

      3层货架应分色管理,分类摆放

东食堂:

      1层炒菜间地板破2        

      1层燃气报警器坏1        

      2层燃气报警器坏1        

3层主食操作间炉灶工作状态人员不在现场,天然气无单独计量,成品、半成品规范管理,物品摆放不够整齐还需规整。