我校总务处利用课间组织高一学生代表走入餐厅,参观了我校食堂蔬菜粗加工间、主副食操作间、快检室、食品留样处。在参观的过程中,着重向同学们介绍了食堂日常的安全管理措施、食品加工的流程。参观完成后,总务处食堂管理人员同同学们进行了面对面的交流,征询了同学们对伙食的意见和建议,同时也借此向同学们提出了“珍惜粮食”、“严格餐厨垃圾分类”、“爱惜公共餐具”的要求和倡议。
通过本次活动,使同学们了解了我校饮食安全保障方面的措施,感受到了“一粥一饭”来之不易,增强了同学们珍惜劳动成果、节约粮食的意识。