12月14日，根据学校领导安排，我校总务处组织召开食堂突发事件处置、警示教育专题培训会议。赖声平副校长参会并对食堂安全工作进行了要求。食堂各班组长、各岗位骨干参加了培训会。会议采取了“急救观摩”、“技能演练”、“观看相关视频”的方式进行了现场培训、警示教育。

会议内容有三项，一是心肺复苏术及“海姆立克”急救法；二是食堂和面机、压面机等机械伤人事件的安全警示教育；三是“浙江宁波锐奇日用品有限公司重大火灾事故”警示教育。

在急救技能培训环节，学校医务室曹金萍大夫、国际部掌握心肺复苏技能外籍教师绍恩在现场向大家演示介绍了心肺复苏、“海姆立克”急救的技能，并现场对食堂工作人员进行了手把手的培训。

本次安全专题培训教育，是按照我校关于要多层次、多环节来确保“平安校园建设”、“保障好师生健康”开展的一次专题技能培训和警示教育。职工们一方面学到了急救技能，另一方面也认识到安全无小事、感受了案例中事故教训的惨痛。

接下来，总务处将开展食堂火灾应急处置演练、食堂机械设备安全运行专项检查等系列活动，让本次专题培训、警示教育的效果落到实处，做到警钟长鸣，确保各项工作的平稳运行。