10月15日赖校长组织召开食堂管理会议，会议围绕食品安全管理和食品质量提升进行。赖校长总结了开学以来食堂工作，并就下一步工作进行了部署。
他要求到，一方面要继续按照食堂管理专项整治的相关要求继续做好落实；另一方面，要紧紧围绕学生营养需求、质量味道做好饭菜质量把控，要不断推进食堂管理工作水平。同时要组织好本周的膳食营养周活动，不断提高免费粥制作质量，同时要将安排的免费水果、牛奶等发放到学生，通过活动促进学生健康饮食意识和习惯的养成。
