当前招工难，用工贵，各种食品材料价格上涨，同时吃饭时间集中，食堂工作面临的压力较大。近两年社会用工成本涨幅达到30%，各类蔬菜、粮食等食材都呈现不断上升趋势。为了准时供餐和卫生安全，食堂职工每天的工作时间在十小时之上。同时，我校食堂工人的工资未涨，饭菜价格未涨，努力让惠于广大师生。
食堂首要工作是确保食品安全和按时为广大师生提供足量的饭菜，在此基础上，发挥有技术职工的力量，尽全力多推出特色菜品、小吃，满足个性化的饮食需求。学生食堂意见反映的问题在其他高中学校食堂普遍存在，其本质在于随着经济发展，人们物质生活水平的提高，人们对吃要求越来越高，各类特色小吃不断满足人们口感的要求。相对而言，高中学校饮食服务已经明显滞后个性化需求，滞后于社会上“吃”的发展。
学校食堂将尽力所能及的力量，向高校饮食服务看齐，不断提升服务水平，打造我校食堂服务特色，为我校教学管理做好后勤保障。
