临近年终岁末,为加强食堂卫生管理,确保元旦节前的学校食堂卫生安全,我校食堂进行了全面的卫生清洁扫除。本次卫生扫除的重点是各类设施设备的清理消毒,操作间、大厅的地面、墙面卫生。
为确保卫生清扫不留死角,食堂各班组专门召开了工作要求会,强调了卫生标准要求。食堂职工牺牲休息时间,利用周末、下班后的时间,卫生区责任到人,划片清理。
职工们不怕脏不怕累,不怕冰冷的凉水,有的俯下身子,有的登梯爬高,洗手池下、墙面高处、沾满油渍的油烟机,职工们像过年家里的除旧卫生,将食堂进行了一次彻底的卫生大扫除。
在卫生打扫过程中,食堂经理由青松、班长王兆玉、卫照坤靠前指挥盯靠,早到晚归,认真检查落实卫生清扫效果。各组长按照分工,各负其责,将自己班组的卫生区做了细致的打扫。
职工们利用周末时间清理油烟机
职工们认真清理高处墙面、水池下
桌面、墙根不留死角

窗户、暖气片下不留污渍