为了保持食堂的清洁卫生，创造一个安全、洁净的食品加工场所，职工们每个周都要对餐厅里里外外进行一次不留死角的、彻底的卫生扫除、消毒。各类炊具、加工设备都要清理一新，平时不易打扫到的排水沟、油烟罩都要冲刷、去油。

我校食堂服务工作时间以学生时间为中心进行安排、制定，食堂一切工作围绕学生校园学习生活进行部署、实施。高中学习生活节奏快、时间紧，职工们每天早晨3点40点就要按时到岗，为同学们准备早饭；晚上等同学们吃完饭，职工们清洗完炊具、打扫完卫生，下班也快8点了。我校餐厅职工共有100人，为了保证工作时间按时到岗到位，职工们住在宿舍楼，能回家的时间也就是放大周、节假日，跟同学们的离校回家时间一致，平时可以说是有家不能回。“餐厅就是我的家”，这句话是餐厅职工对我校劳动奉献的真实写照。

职工们认真的清扫，不留一处死角。

这是一群朴实无华的劳动者，他们用自己的平凡劳动，为我校不平凡的教育事业辛勤劳动着、默默奉献着。