昨日,东营区食品药品监督管理局来我校食堂进行了安全检查,并进行了食品样品的抽检。检查人员重点检查了食品留样情况、消毒措施、进货台账登记情况;对食堂的馒头、馅饼、食用油、猪肉、鸡肉进行了现场取样。
食品安全工作是保障师生在校生活安全的重要一环,我校领导高度重视。专门成立了以校长为安全第一责任人的食品安全工作领导小组。严抓进货关、加工关、洗消关,实行班组长安全考核制度,工作中始终把食品安全放在一切工作首位,严格执行各类安全制度,杜绝安全隐患,努力将安全风险降到最低。